Nos pâtisseries · Les modernes
Flan à la vanille
Sur une pâte sablée pur beurre aux amandes, croustillante et joliment biscuitée, repose un appareil à flan infusé à la vanille. Sa texture crémeuse et sa finale douce, lactée et vanillée, révèlent toute la richesse de cette vanille d'exception, en parfaite harmonie avec le croustillant beurré du sablé.
5 €
la part · disponible en grand format
Ingrédients
Lait entier (France), crème (France), vanille de Madagascar ou Tahiti, beurre AOP Poitou-Charentes, farine française, œufs, sucre.
Allergènes
Œuf, gluten, lactose, fruits à coque.
Retrait et livraison
Retrait en boutique, 15 rue de la Terrasse, Paris 17. Du mercredi au samedi de 11h à 19h30, le dimanche de 10h à 13h.
Livraison possible sur Paris et région parisienne, sur devis.
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Notre histoire
La pâtisserie porteuse de sens
Chez Panache, toutes les pâtisseries sont conçues par notre équipe de nouveaux pâtissiers. Tenus à l'écart du monde du travail en raison de leur handicap mental ou cognitif, ils ont aujourd'hui l'opportunité d'exercer une profession exigeante où ils révèlent pleinement leur talent.
