Nos pâtisseries · Les grands classiques
Choux
De petits choux moelleux recouverts d’un craquelin délicatement croustillant, garnis d’une crème légère et intensément parfumée. Six saveurs au choix: vanille, chocolat, mangue-passion, framboise, citron ou pistache. Un bel équilibre entre douceur, croustillant et intensité des saveurs, pour une bouchée aussi légère que gourmande.
2€
Format individuel, disponible en pièce montée (3€ le choux)
Ingrédients
Fruits frais, fruits à coques, crème, beurre, farine de blé, sucre, œufs.
Allergènes
Farine de blé, œuf, fruits à coques, lactose.
Retrait et livraison
Retrait en boutique, 15 rue de la Terrasse, Paris 17. Du mercredi au samedi de 11h à 19h30, le dimanche de 10h à 13h.
Livraison possible sur Paris et région parisienne, sur devis.
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Notre histoire
La pâtisserie porteuse de sens
Chez Panache, toutes les pâtisseries sont conçues par notre équipe de nouveaux pâtissiers. Tenus à l'écart du monde du travail en raison de leur handicap mental ou cognitif, ils ont aujourd'hui l'opportunité d'exercer une profession exigeante où ils révèlent pleinement leur talent.
